专业的厨师职业学校 正规厨师学校有哪些?

第一、全国基本都有点的厨师学校只有新东方烹饪学校了。 成都新东方烹饪学校（成都新东方烹饪学校）是经四川省劳动和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院，是培养国家烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地（IFBA——EPNT）。

第二、剩下的可以谈谈炒的很热的蓝翔技校，乎困陪不过这学校出名的当属“挖掘机”吧，厨师专业也只是其中一项，蓝翔并非全身心地经营厨艺学校的尺袭。

第三、其它也有不少正在发展的西点类学校，不过起步较晚，属于一个积累经验岁蠢，局部发展的阶段。偶尔有些也开始往外省发展分校，但总体属于小类经营。

第四、地方性的厨师培训机构是在太多，这几年厨师行业吃香，这些小型培训机构也应运而生，而且愈发增多，甚至有些泛滥了。其经营的项目基本是当地特色小吃，牛肉粉面等等培训，基本属于一门技术打天下的。

正规厨师学校有：

1、新东方烹饪学校

新东方烹饪学校档局创建于1988年，至今成立已有30多年，自创立以来，新东方烹饪学校一直致力于传承中华美食文化。

融汇了川菜、湘行举让菜、粤菜、 徽菜 、鲁菜、 淮扬菜 、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓，目前是中国规模大的厨师学校。

2、蓝翔技校

蓝翔技校，创办于1984年10月；学校设有汽修、美容美发、厨师、电脑、数控、 电焊 、挖掘机等8个专业、60余个工种。蓝翔技校作为一所以挖掘机为主的技校，同时也开设有烹饪专业。

3、四川八依军烹校

八一军烹校，是四川省劳动和社会保障厅批准建立的烹饪专科学校，同时批准建立了“国家 职业技能鉴定 所”。

是 西南地区 乃至全国大的川菜培训基地，是培养国家中、高级川菜烹调师和烹饪管理人才的职业教育机构。

4、广西华南烹饪技工学校

这是集培训、考证、就业为一体的重点烹饪培训学校。1996年开始办学，已获得良好的社会知名度和美誉度，现被誉为“华南名校”。学校与南宁职业技术学校强强联手，联合办学。

其专业丰富，有短、长期学制可选。办学以来，学校多次获得省级嘉奖，并多次参加区内外烹饪大赛获得大奖，被誉为“华南名校”。

学校把就业放在重要的位置，切实从专业学科本位向职业岗位和就业本位转变，实现教育与就业的对接。

5、北京屈浩烹饪学校

由屈浩先生创办。屈浩先生吸纳了国内外办学的先进理念，答缓同时与国内餐饮市场发展现状有机结合，创办了新型国际烹饪技能教育机构，开创了我国办学新模式的先河。

在 教学模式 上，我们打破了传统“大拔儿轰”的教学模式，小班VIP教学，让每一位学员都能得到讲师的亲临指导，真正掌握烹饪技术的精髓。努力做到精通厨艺、善于言谈、修养有素。

6、西安新纪元烹饪技工学校

新纪元烹饪培训学校是经西安市人社局批准的具有烹调师、技师和烹饪管理人才经验的餐饮教育基地，是 西北地区 规模较大、设施设备齐全的厨师专业人才培育学府。

学校占地300余亩，可容纳5000多人，采用半军事化 管理模式 ，现设有西点主厨、西餐行政总厨、 金典 大厨、精品西点等一系列专业，精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范。

以上内容参考 成都新东方烹饪学校-中国厨师学校排名