苏州大学介绍美食专业的书 扩展资料：

一、适合文科女生报考专业
研究型：经济学、教育学、职业技术教育类(技术师范类学校)、外语、中文、历史学、金融学、考古学等
工具型：口腔医学、医学校验技术、医学影像技术、中医骨伤、针灸推拿、职业技术教育、物流管理、物业管理、园艺技术等
艺术型：中文、外语、电脑艺术设计、商业美术设计、动画设计、音乐表演、服装设计、室内设计、景观设计、影视编导等
管理型：中文、历史、幼儿教育、学前教育、特殊教育、旅游管理、旅游英语、酒店管理、商务英语、国际贸易等
注意：之所以要选择一些事务型、服务型的专业，因为大学毕业生出去后纯御高粹做管理的很少，只有先管好事，才能向管好人发展！这对于管理型的学生来说，是必要的迂回。
事务型：商务英语、国际贸易、国际商务、涉外导游等
服务型：空中乘务、航空服务、文秘、旅游管理、酒店管理、幼儿教育等
二、文镇行尺科专业大辞典
大学专业共分11个学科门类，文科生通常报考的有哲学、法学、文学、经济学、教育学、历史学、管理学等7个门类。本文笔者将换一种可能更有意思的文科划分方法，即将文科专业分为6种（当然这种划分不太准确，只是为了进行一定的区分）。第一类是传统的纯文科专业，如哲学、中文、历史学、考古学、教育学、学前教育、小学教育；第二类是发展势头较好的文科专业，如新闻学、传播学、对外汉语、国际政治、英语、德语、法语；第三类是文理交叉的文科专业，如经济学、金融学、会计学、社会学、教育技术学、艺术设计学；第四类是新兴的文科专业，如媒体创意、知识产权、家政学、特殊教育、言语听觉科学；第五类是稀缺的文科专业，如外交学、小语种类专业、公安学、侦查学、边防管理、禁毒学；第六类是艺术体育类专业，这是一类较为特殊的专业，它们在招生过程中不同于普通的高校，是单独招生，并且有面试和专业课加试，分数线也不同于普通高校招生录取分数线，因此，为了行文方便，本文不涉及该类专业。当然，由于篇幅所限，本文不可能囊括所有的文科专业，这里主要介绍一些常见的、报考多的、热门的文科专业，同时兼及一小部分稀少但有一定特色的文科专业，以期为读者提供一点参考。
三、女生最适合报考的专业大盘点
从人类生理角度讲，女生较擅长感性思维，男生则逻辑思维能力较强。这种差别导致男女生往往在高中分科时就出现了女偏文、男喜理的现象。在报考志愿、选择专业的时候，这种差别便愈加明显。女生的语言天赋以及细腻、耐心等特点使她们在当今大学的一些专业中唱起了“主角”。我们把这些女生具有独特报考优势的专业来个大盘点。
优势门类一——中文类
如今，纯中文专业已不如过去那么吃香了，汉语言文学专业也因此有了新面貌：对外汉语专业，汉语言专业文秘方向，汉语言专业广告学方向，更具应用性的新型中文类专业纷纷设立，独有的语言天赋使女生更适合这类专业。
推荐专业：对外汉语
汉语教学正越来越多地走进国外的大、中、小学课堂。目前，美国、韩国、日本等国家部分高校已将汉语成绩列入升学科目。由于学汉语、用汉语的“老外”越来越多，国内也及时开设了国家汉语水平资格考试。一方面，报考人数与“年”剧增，另一方面，汉语教师严重紧缺，形成“冰火两重天”的矛盾局面。面对如此紧俏的市场需求，对外汉语专业无疑会成为今后几年的热门专业。针对此，国家在一些综合实力较强的外语院校和一些沿海、沿边省市的高校开设了对外汉语专业，培养复合型汉语人才：既是“中国通”，又能灵活掌握一门以上外语；既有扎实的汉语言文化基础，又有很强的驾驭英语的能力。学生将来在沿海、沿边等外语院校，就业形势一片大好。
院校推荐：据统计，浙江省目前有近10所院校开设了对外汉语专业，其中包括2008年新增的3所高校：嘉兴学院、中国计量学院以及浙工大之江学院。其他像浙江大学、浙江师范大学、杭州师范大学、湖州师范学院、浙江财经学院，也设有对外汉语的专业。浙江师范大学2008年招生中对于高考成绩达到校最低投带橘档分数线，英语单科成绩≥140分者，可优先录取于对外汉语专业；该校还于2007年成功申报了汉语言本科专业(留学生)，今年将开始招生。另外，考生也可选择省外的北京语言大学、北京外国语大学、华东师范大学、上海外国语大学等高校就读此专业，其中北京语言大学对外汉语本科专业已有27年的历史，教学及科研水平在中国处于领先地位，是目前全国唯一的连续大规模招收对外汉语本科学生的专业。
优势门类二——外语类
全球政治经济一体化趋势日益明显，外语类人才也愈发受到重视，和中文类专业一样，女生凭借其学习语言的天赋，在外语类专业王国里独占鳌头，始终占据着“大姐大”的地位。现在的外语类专业也常常细化到科技外语、商贸外语、机械外语、外交外语等等，都是外语与理工类、商贸类热门专业相结合的产物，就业前景一片大好。
推荐专业：翻译
翻译专业是国内一个新兴专业，就业前景看好。据国家外事局统计，在2000年中国翻译市场规模为120亿人民币，2007年已上升到300亿人民币。随着中国加入WTO和北京奥运会以及上海世博会的举办，我国国际化的程度越来越高，对高水平翻译人才的需求也将日益增大。中国翻译协会提供的数据显示，目前全国有职业翻译人员6万多人，相关从事人员超过50万，但受过专业训练的翻译人才少之又少，缺口率达90%。
院校推荐：2007年，浙江师范大学与北京外国语大学、上海外国语大学、西安外国语大学获教育部批准开设本科翻译专业，成为全国仅有的七所拥有翻译专业的高等院校之一。在外企以及外向型企业众多的浙江省，仅有浙江师范大学开设了该专业，供需矛盾非常突出。本专业毕业生主要就业去向为国家机关、外交外事部门、外经贸部门、涉外企业、新闻出版单位、翻译公司、旅游管理部门与企业、大中专院校等。
优势门类三——教育类
女生细腻、活泼，有爱心，有耐心，最适合从事教师这个职业了。
作为人类灵魂的工程师，教师这一行业随着其社会地位、薪金待遇的不断提高，也越来越受到考生的青睐。
推荐专业：学前教育
学前教育是人生教育的基础，是基础教育的有机组成部分，它既为幼儿入小学做好准备，也为九年义务教育的实施奠定基础。如今，教育资源竞争已经延伸到了学前教育领域，学前教育的专业人才在未来的需求将愈来愈大。学前教育专业主要学习教育学和心理学等课程，当然，还有琴法、声乐、舞蹈、美术、幼儿游戏理论、幼儿园教育活动与指导、幼儿玩具设计与制作、幼儿音乐舞蹈创编与技法这些有趣的课程，从而系统掌握现代学前教育基础理论和专业知识，毕业的学生主要到托幼机构从事保教和研究工作、学前教育行政工作以及其他有关机构的教学、研究工作。如果你想永远保持一颗快乐的“童心”，这个专业是不错的选择。
院校推荐：目前我省的浙江师范大学、杭州师范大学，湖州师范学院、宁波大学、温州大学、绍兴文理学院等院校都设有学前教育专业。其中浙江师范大学的学前教育专业是国家级特色专业，是该校历史最长、实力最强的专业之一。2008年招收文科90人，理科30，学生大一在校本部、大二开始在杭州校区学习。
此外，外省的西南大学的学前教育专业，是该校历史最长、实力最强的专业之一，也是全国最早建立的三个学前教育专业之一。著名的北京师范大学教育学院的学前教育专业同样有着辉煌的发展历史。
值得注意的是：教育学类专业对考生身体条件要求比较严格。
优势门类四——新闻传播类
新闻出版业是公认的朝阳产业。20世纪末，我国新闻出版业飞速发展，文化市场空前繁荣，各传媒之间的竞争空前激烈，繁荣与扩张最需要的就是大量专业人才，编辑、记者的经济地位和社会地位都相当高。据有关资料统计：今后20年中，我国新闻出版业所需人员约为200万人，将是中国文化产业就业人数较多的一个行业。行业的持续升温使该专业受到了考生尤其是女考生们的热捧。
推荐专业：编辑出版
编辑出版学是一门应用型学科，算是整个新闻出版领域实践性最强的一门专业。作为文化的传播者，传播的不仅是一种知识，更是一种思想，让人们获得精神上的享受。因此对编辑本人的素质要求也就非常高，天文、地理、古今中外都要广泛涉猎，虽说不上才高八斗，学富五车，但至少也得算是个博览群书的“杂家”才行。
编辑出版旨在培养具有深厚的汉语言文学知识基础，掌握系统的现代编辑出版学基本理论、基础知识和基本技能。学习课程包括：图书学、期刊学、中国出版史、世界书业导论、编辑理论、编辑实务，还有书业计算机应用，十分实用，培养出来的人才不仅具有系统的编辑出版理论知识，还具备良好的人文素养和科学素养，既能直接攻读硕士学位或硕、博连读，也能在新闻出版部门、学校、科研机构以及机关企事业单位从事策划、编辑、出版、宣传、以及经营管理、教学、研究等方面实际工作。
院校推荐：设有编辑出版学的省内高校有浙江大学、浙江工商大学、杭州电子科技大学。此外，北京大学、北京印刷学院、复旦大学、陕西师范大学、广西师范大学、华南理工大学等高校都开设有此专业。其中武汉大学是我国高校中最早设置编辑出版专业的，从1983年创办我国第一个图书发行专业，到2000年组建出版科学系，迄今已有20余年的发展史，为武汉大学在业界赢得了发行专业“黄埔军校”的美誉，名播于四海，声闻于九州。
优势门类五——医药护理类
女生细心、耐心的特质，使其在医护行业有着不可取代的位置，医护工作通常比较稳定，薪资待遇与福利良好，从“白衣天使”的称号可以看出社会对从事医护工作人员的尊重。
推荐专业：护理学
若要论适合女生的专业，就不能不提护理学专业了，为迎合用人单位需要，不少院校招收护理学专业时仅限女生。女性长期占据着护理行业主力位置。根据卫生部的统计，到2015年我国的护士数量将增加到232.3万人，平均年净增加11.5万人，这为学习护理专业的毕业生提供了广阔的就业空间。
不少人误以为护理学专业毕业后一定是去医疗机构当护士，也并不需要高学历。事实上，随着社会的进步与发展，患者的素质与层次也在不断提高，患者需要专业知识与服务水平更高的护士，护理学专业生毕业后的就业领域正在迅速扩大，从事护理工作的社会地位也因此比过去提升许多。同时，医疗单位招聘的“准入门槛”日渐提高，使本科学历的护理人才开始走俏，国内不少高等院校的护理专业都设5年学制。拥有专业技能的保健医生、家庭护士的薪资水平也一路抬升。目前我国向老龄化社会转变，从事老人医学的人才将会走俏，保健医师、家庭护士也将成为热门人才，个人服务的护理人员的需求量也将增大，护理专业将更加热门。
院校推荐：浙江省设有护理专业的院校有浙江大学、温州医学院(护理学为省级重点学科)、杭州师范大学、浙江中医药大学、绍兴文理学院、嘉兴学院、湖州师范学院、台州学院等。另外，考生也可选择到北京大学，北京大学护理学院是中国第一个护理专业硕士学位授权单位。此外，复旦大学、中山大学、厦门大学等知名高校也均设有护理学专业。
成都北大青鸟学校老师认为，文科生选什么专业好，女生学什么技术好找工作，没有固定的答案，没有最好的专业，只有最适合的专业
选专业的话首先得看她喜欢什么，不喜欢的话就算考上了也不会好好学的，大学以前竟是些应试教育，上大学的时候最好还是素质教育一回，毕竟这是最美的年华了。
如果为以后考研考虑的话，英语是再好不过的了，还是一门真正学到手里的东西，很万能。
我是学管理的，对管理学方面比较了解。觉得管理类行政管理和人力资源管理更合适些，就业的领域广些。学会计的人太多了，女孩子没有男孩子有竞争力。向经济、金融这些将来的薪酬会高，但是比较累，而且几乎是一定要上研才可以的。
再说点其他高考要注意的，本科是第一学历，出身很重要，最好是选择985或者211高校。第二，学校的地点很重要，地点好的话机会多，接触的环境也不一样。大学是最塑造人的，最好是选择个好地方。
如果你对哪个专业感兴趣，就到网上找找该专业的教科书看看，如果你看的特别有感觉，不厌烦，你就学这个专业。第二：跟随你的心灵。就是说你平时最长做什么事，比如比如你喜欢玩游戏，那么就选择和游戏有关的比如动画专业，或者你喜欢汉语，喜欢说话，你可以报考语言有关的专业，比如英语专业，如果你平时喜欢做菜，可以选择营养学有关的专业。
我个人认为学英语很重要，甚至比你的技术重要，你的英语听说读写流利工资会很高，要是再加上一门技术你就无敌了。还有找工作其实运气很重要，再就是找工作，最重要的是跟对人，跟对人比什么都重要。
女孩如果对医疗服务行业不排斥，学医学护理学专业很有前景
女孩如果对财会喜欢，这个专业是基础性专业，但是报考的人特别多，将来社会就业竞争激烈
女孩如果语文好，需要特别喜欢读书，善于写作和言谈，可以考虑新闻传媒类；
女孩如果英语基础好，选择英语将来一定就业渠道很宽，毕业好找工作
女孩如果孩子对于生意很感兴趣，愿意经商，可以考虑经济管理类
女孩当老师从事教育类不错，但毕业分配竞争较大
女孩如果喜欢绘画，并且具有一定的专长，可以考虑动画专业