餐饮营销管理专业的大学 国内哪所高校的酒店管理专业比较好?

化学专业、化工专业、物流类、食品分析与检测，食品质量管理、农学、中医、酒店管理、美食文化宣传、美食摄影等。

1. 化学专业、化工专业：做食物保鲜，食物添加剂，调味剂，食品加工等课题；

2. 物流类：Food logistics课题，入行工作后里面包括各行各业食物贸易的各种各样的食材专业名称运输方法保鲜方法和交易方法等；

3. 化学物流相结合的：食品分析与检测，食品质量管理等；

4. 工商管理、市场营销：研究餐饮行业的商务管理学科或者广告学；

5. 农学：例如各种食材的种植和认识；

6. 中医：报了中药研究相关的专业之后，重点研究食疗；

7. 旅游学院：酒店管理；

8. 传媒类：摄影-美食摄影，美食文化宣传等课题；

9. 美工类：美食卖相设计-美食摄影

化学专业、化工专业、物流类、食品分析与检测，食品质量管理、农学、中医、酒店管理、美食文化宣传、美食摄影等。
1.
化学专业、化工专业：做食物保鲜，食物添加剂，调味剂，食品加工等课题；
2.
物流类：Food
logistics课题，入行工作后里面包括各行各业食物贸易的各种各样的食材专业名称运输方法保鲜方法和交易方法等；
3.
化学物流相结合的：食品分析与检测，食品质量管理等；
4.
工商管理、市场营销：研究餐饮行业的商务管理学科或者广告学；
5.
农学：例如各种食材的种植和认识；
6.
中医：报了中药研究相关的专业之后，重点研究食疗；
7.
旅游学院：酒店管理；
8.
传媒类：摄影-美食摄影，美食文化宣传等课题；
9.
美工类：美食卖相设计-美食摄影

一、开设餐饮管理专业大学有哪些
内蒙古财经大学、郑州大学、普洱学院、南宁职业技术学院、四川旅游学院、贵州商学院、贺州学院、硅湖职业技术学院、广西农业职业技术学院、广东食品药品职业学院、包头轻工职业技术学院、浙江旅游职业学院、长沙南方职业学院、石家庄信息工程职业学院、河北科技学院、乌兰察布职业学院、郑州旅游职业学院、广西经贸职业技术学院、晋中职业技术学院、西安职业技术学院、陕西旅游烹饪职业学院、武夷山职业学院、新疆职业大学、四川现代职业学院、重庆商务职业学院、郑州信息工程职业学院、广东环境保护工程职业学院、齐齐哈尔理工职业学院、广东酒店管理职业技术学院、上海旅游高等专科学校、河南牧业经济学院、上海工商职业技术学院、吉林农业科技学院、武汉商学院、桂林旅游学院、民办四川天一学院、威海职业学院、北京北大方正软件职业技术学院、长沙商贸旅游职业技术学院、浙江商业职业技术学院、湖北生物科技职业学院、民办合肥滨湖职业技术学院、山东外国语职业技术大学、成都信息工程大学银杏酒店管理学院、广州工程技术职业学院、江汉艺术职业学院、山东旅游职业学院、湖南九嶷职业技术学院、四川铁道职业学院、中山职业技术学院、安徽绿海商务职业学院、四川城市职业学院、三亚理工职业学院、黄山职业技术学院、长垣烹饪职业技术学院、贵州盛华职业学院、扬州中瑞酒店职业学院。

二、餐饮管理专业简介
餐饮管理是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将餐饮管理服务承包给专业的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。
主要课程：酒店管理概论、中国饮食文化、旅游市场营销、食品卫生管理、餐饮信息管理、餐厅服务技术、餐饮管理与服务、酒店英语、宴席设计与菜点开发、酒吧管理、食品营销学、客房管理实务、餐饮设备管理。
三、餐饮管理专业就业方向
本专业毕业生可在中西式餐厅、连锁快餐店、星级酒店、饭店、咖啡厅、酒吧、茶艺等技术管理工作，主要从业岗位有餐厅主管、酒店服务、餐饮营销、宴会设计、食品营养调配等。

你要是考这个专业的话，我建议你往排名稍微前列的那些学校，因为我们学校就是才建立的这个专业，但是吧，感觉每天都在调研，感觉有点不成熟的样子，所以给你推荐天津商业大学、北京联合大学、湖南师范大学。

天津商业大学，打眼听起来是不是感觉像业绩大学，哈哈，我一开始报志愿的时候也以为是，但是人家是真材实料， 天津商业大学是一所以商学为主干，管、经、工、法、文、理、艺多学科相互支撑、协调发展的高等学校，是天津市属重点大学，国家卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。天津商业大学的前身是天津商学院，由国家商业部和天津市人民政府于1980年创建。

北京联合大学，这个大学是1985年经中华人民共和国教育部批准成立的北京市属综合性大学。这个大学的酒店管理专业也是最近这些年才建立起来的， 是北京市重点建设的应用型人才培养基地。该校成功举办了中美韩国际研讨会、北京国际特殊教育学者讲坛、国际职业教育论坛和地方大学国际化发展战略国际研讨会。

湖南师范大学，千万别看他只是一个师范大学，这个学校的简称是湖南师大，位于湖南省长沙市，但是他的非本命专业酒店管理是真的强。

而且这个学校还是 国家“211工程”重点建设大学、“双一流”世界一流学科建设高校，也是国际艺术、设计与媒体院校联盟、“一带一路”智库合作联盟等国际组织重要成员。入选中西部高校基础能力建设工程、卓越法律人才教育培养计划、国家建设高水平大学公派研究生项目，是首批国家大学生创新性实验计划、教育部来华留学示范基地高校之一。