茶学专业考研大学排名 茶学专业 想跨专业考研 考什么专业有优势

茶学研究生考试科目：

1、101思想政治理论

2、201英语一

3、315化学(农)

4、414植物生理学与生物化学

(注：各个学校专业方向，考试科目有所不同，以上以湖南农业大学为例)

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。据统计，我国约25%的人基本不饮茶，以及随着人口老龄化问题，这暗示着中国的茶业市场十分巨大。

在这个知识经济时代的21世纪，我们越来越注重了产品的科技含量及附加值。在茶叶的栽培、育种、加工、包装、销售等过程中，要将其完全弄懂弄透，也由于人们对保健茶、有机茶越来越重视，茶叶市场的竞争越来越激烈，对其科技含量的要求越来越高。

近几年来，茶文化已经走出国门，进入广阔的东、西欧市场，茶叶贸易的前景逐年看好。特别是随着我国贸易的转型，市场越来越需求具有高技术含量的商品。

扩展资料：

茶学考研参考书：

1、普通高等教育“十五”国家级规划教材《有机化学》，杨红主编，中国农业出版社，2006年；或面向21世纪教材《有机化学》，杨红主编，中国农业出版社，2002；《有机化学学习指导》，章维华主编，中国农业出版社，2006.9

2、《无机及分析化学》，兰叶青主编，中国农业出版社，2009年

3、635高等数学：《高等数学Ⅰ》王凯捷主编，高教出版社, 《高等数学Ⅱ》杨棋喻主编，高教出版社；《线性代数》 张良云主编，高等教育出版社；《概率论》同济大学编。

4、801 生物化学：《生物化学》 杨志敏，蒋立科主编，高等教育出版社，2005年

5、802 植物生理学：《现代植物生理学》李合生主编，高等教育出版社（第二版），2006；《植物生理学》潘瑞炽主编，高教出版社（第四版），2001

茶学专业属于一个小众专业，开设的院校很少。如果不想继续读此专业的研究生，相关专业大多在农林学科，如植保专业、作物学、生物科学等。读以上几个学科的研究生，和你的本科专业关联性较大，考区应该相对容易一些。

茶学专业考研方向1：工商管理

工商管理是管理学大类中与现代企业结合最紧密的一个一级学科。 会计学专业 解决公司财务问题，技术经济与管理专业解释新科学技术在经济增长中的角色问题， 企业管理专业 解决企业的组织构成问题，现代公司管理的三大部分，全都包含在工商管理这个一级学科内。
工商管理硕士MBA另外招考，要求考生有3~5年的工作经验，一般不接收 应届毕业生 。
会计学、技术经济与管理、企业管理三个专业的毕业生，基本都到企业从事实际管理工作， 工商管理类 专业习惯采用的案例教学法，非常能够体现企业对于实际工作的要求。
工商管理对考生的 本科专业 没有太大的限制，本科学经济、管理的学生能考，学计算机、电子的也可以跨学科报考，文科类的经过一系列的数学强化训练以后也可以报考。

茶学专业考研方向2：园艺学

园艺是农业的一个组成部分，是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。园艺作物包含果树、蔬菜、观赏植物三大类 经济作物 群。园艺学科属于应用基础和应用型研究学科，是以农业生物学为主要理论基础，研究园艺作物生长发育和遗传规律的一门学科。
本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。
2005-2007年度园艺学获国家级科技成果奖14项。其中: 国家自然科学奖 二等奖1项;国家技术发明二等奖1项:国家科技进步二等奖12项。